Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,207
상품목록
main thumb
보동

오징어실미채

말이 필요없는 밑반찬이에요. 꼳ㄹ꼬들하지만 딱딱하지않고, 달달하면서 부드러워요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어 실채는 5cm 길이로 자른 뒤 덩어리지지 않도록 낱낱이 풀어주세요.
팬에 식용유를 두르고 고추씨를 볶아 향을 내주세요.
나머지 양념장 재료를 모두 넣고 중약불에서 바글바글 끓인 뒤 덜어내 식혀주세요.

간장 5+1/2큰술, 미림 1큰술, 소주 1큰술, 물엿 1/2컵, 흑설탕 2큰술

식용유를 두른 팬에 오징어 실채, 참기름, 들기름을 넣고 약한 불에서 타지 않게 볶아주세요.

위에서 털어내듯 뒤집어가며 볶아야 뭉치지 않고 고슬고슬해요.

오징어 실채가 노릇해지면 불을 끈 뒤 식힌 양념장 3큰술과 깨소금을 넣고 고루 섞어주면 완성!

불을 끄고 바로 섞어야 양념이 뭉치지 않고 깨소금이 흩어지지 않아요.

등록일 : 2019-05-07 수정일 : 2019-05-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 1
파일첨부
돼지고기주물럭 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
꽁치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
땅콩조림 맛보장 레시피
더보기
라면땅 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피