Name: 달걀 볶음밥 만들기 : 고슬고슬 황금 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 달걀 2개; 파 적당량; 버터 1조각; 굴소스 적당량; 후추 살짝; 식용유 적당량

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먹고사리

달걀 볶음밥 만들기 : 고슬고슬 황금 볶음밥

유튜브에 달걀 볶음밥 만드는 동영상이 핫하길래, 저도 동영상을 보면서 따라 만들어 봤습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
달걀
2개 구매
파
적당량 구매

[양념]

버터
1조각 구매
굴소스
적당량 구매
후추
살짝 구매

[그외]

식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

제일 먼저 파를 손질합니다. 송송 썰어주세요

파 손질법 레시피

깊은 그릇에 달걀 2개와 밥 한 공기를 넣어줍니다. 잘 섞어줍니다.

달궈진 팬에 식용유를 두르고, 파를 넣어줍니다.

파가 적당히 익으면 아까 비벼둔 달걀밥을 넣어줍니다.

계속 볶아주면 됩니다.(중불 - 강불 사이)
만약 집에 버터가 있다면 한 조각 넣어주신다면 풍미가 UP!

중불과 강불 사이

만약 집에 버터가 있다면 한 조각 넣어주신다면 풍미가 UP!

굴 소스를 넣어줍니다. 후추도 넣어줍니다.(살짝만)

플레이팅을 이쁘게 하기 위해서 밥그릇에 꾹꾹 담아서 뒤집어 주면
이쁘게 플레이팅 할 수 있습니다.

완성!
저는 뭔가 허전 하길래 채썬 양배추를 옆에 놓아봤어요.

달걀볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-05-05 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer

먹고사리

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

요리 후기 1

정앤디 2019-05-07 19:33:08

13살인데 이걸로 혼밥 해먹었어요 ~~

쉐프의 한마디2019-05-08 10:17:41

헤헷 대단한걸요~^^ 맛있게 해서 드셨다닝 제가 더 기분이 좋은데요:)

#달걀볶음밥 #초간단 #황금볶음밥 #계란볶음밥

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