Name: 육수용 다시마 활용 요리 / 다시마 전
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 다시마 50g; 계란 1개; 물 20g; 부침가루 50g

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요알남Mingstar

육수용 다시마 활용 요리 / 다시마 전

육수를 내고 남은 다시마를 버리지말고 다양하고 맛있는 요리를 만들어 보세요

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다시마
50g 구매
계란
1개 구매
물
20g 구매
부침가루
50g 구매

노하우

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

다시마는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

부침가루로 전 반죽을 만든다.

다시마에 반죽에 묻혀준다.

노릇노릇하게 구워준다.

: 1. 반죽에 소금은 취향껏 조절하세요.
2. 초간장에 찍어 드셔도 됩니다.
3.물을 300ml 넣고 졸이시면 싱겁습니다. 물을 절반 (150ml) 만 넣고 시작하세요.

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등록일 : 2019-05-04 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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