Name: 임연수어(새치) 조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 임연수어 3마리; 양파 1개; 생강가루 1t; 식용유 2T; 고추가루 1T; 대파 50g; 간장 2T; 다진마늘 1T; 물 1컵

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3,802

로즈원

임연수어(새치) 조림

생선조림을 좋아하는 남편을 위해 만들었어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

임연수어 를 깨끗이 손질해서 냄비에 담습니다

냄비맨밑에 식용유를 뿌리고 채썬 양파를 넣는다음 임연수어를 넣고 생강가루 를 뿌린다

양념장을 만든다

냄비에 준비해놓은 임연수어 에다가 양념장을 끼얹지고 대파를 넣는다
약간은 물을 냄비가장자리로 붓는다

강불로 10분간 조린다

국물이 자작할때까지 조린다

완성된 임연수어조림

: 임연수어는 주로 구워서 먹는데 우리집은 조림을 좋아해서 늘 조려먹어요
이것은 좀 작은것이라 임연수어 새끼 입니다
새치라고 해요

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등록일 : 2019-05-02 수정일 : 2019-05-02

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#임연수어(새치)조림 #집밥

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