Name: 막창의 불맛이 돌아온닷 (ง •̀_•́)ง 이거보면 미칠껄? 막창꼬치 ★
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 훈제 막창 600g; 대파 2대; 아스파라거스 3대; 간장 4숟가락; 설탕 1숟가락; 맛술 1숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 불닭소스 1숟갈; 고추장 1/2숟가락; 고춧가루 1숟가락; 간장 1/2숟가락; 참기름 약간; 맛술 1숟가락

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막창의 불맛이 돌아온닷 (ง •̀_•́)ง 이거보면 미칠껄? 막창꼬치 ★

훈제막창과 불닭소스까지 겹쳐 손을 땔수가 읍서

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

훈제 막창
600g 구매
대파
2대 구매
아스파라거스
3대 구매

[간장소스]

간장
4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매

[매콤소스]

불닭소스
1숟갈 구매
고추장
1/2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
간장
1/2숟가락 구매
참기름
약간 구매
맛술
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대파, 아스파라거스는 3cm 길이로 썬다.

간장소스, 매콤소스를 각각 고루 섞는다.

꼬지에 채소와 막창을 번갈아 끼운다.

꼬지

석쇠에 구운후 양념을 취향에 맞춰 발라 완성한다.

석쇠

팬에 구울시 양념을 발라가며 구워 주세요

막창꼬치 관련 상품

등록일 : 2019-04-19 수정일 : 2019-07-04

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#막창 #아자카야 #술안주 #안주 #불닭소스 #매운소스 #매운 #맥주 #막창꼬치 #꼬치구이

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