Name: 레몬석류청
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 석류 1kg; 레몬 2kg; 설탕 2kg

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6,028

sujung♡

레몬석류청

한여름 시원한 탄산수에 얼음 동동 띄워도 굿~
추운겨울 따뜻한 차로 이용해도 더할나위 없는~
천연비타민 레몬과 석류의 만남♡

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

석류
1kg 구매
레몬
2kg 구매
설탕
2kg 구매

노하우

▶ 석류 손질법

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

레몬은 베이킹소다를 이용하여 1차세척후 꽃소금을 이용하여 2차세척.석류는 냉동석류를 이용함
세척한 레몬을 채칼로 얇게 썰어주기

썬 레몬과 석류 섞어주기

설탕 2kg을 레몬.석류에 넣고 버무리기

열탕 소독한병에 예쁘게 병입하기

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등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-02-12

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레시피 작성자About the writer

sujung♡

소소한요리들♡

포토 리뷰 1

요리 후기 2

minamirai 2020-11-23 18:59:32

석류와 레몬의 향이 향기롭네요. 감사합니다~^^

Love4u 2020-01-07 15:11:46

맛납니다~

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