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로즈현

초간단 한끼식사! 그러나 알찬 반전매력 햄달걀덮밥:D

바쁘게 일하고 지내다가 연휴가 되니까 긴장도 풀리고 끼니도 간단히 때우고싶어지죠.
그러나 제대로 맛나게 먹고 싶은 욕심은 버릴수가 없네요.
그래서 선물세트로 들어온 통조림햄 이용해서 만들어봤어요:D
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 돈까스소스 조리법돈까스소스 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 까나리액젓 조리법까나리액젓 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념 먼저 만들어 두기.
양파 두껍게 채썰고 통마늘 준비.
통조림햄 적당한 크기로 채썰기.
달궈진 팬에 식용유 두르고 마늘 익히기.
마늘이 노릇해지면 양파넣고 볶기.
양파가 투명해지기 시작하면 양념넣고 졸이기.
양파가 물렁해지면 햄넣고 골고루 섞기.
대파 넣고 골고루 섞기.
달걀풀어 붓고 살짝 익으면 불끄고 골고루 섞어 여열로 익히기.
*너무 익히면 부드러운 식감이 죽어요.
갓지은 밥 뜨기.
밥위에 얹고 들기름 두르고 깨뿌리기.

등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-07

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레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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#스팸덮밥#스팸돈부리#덮밥
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