초간단 밑반찬 세발나물샐러드

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어부동김반장

초간단 밑반찬 세발나물샐러드

오늘은 세발나물로 초간단 샐러드를 만들어 봤어요.
고기구워 먹을때 간단하게 버무려 함께 먹어도 좋고,
여기에 참기름과 깨소금, 달걀프라이 한개 넣어 비빔밥으로 먹어도 아주 맛있더라구요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

세발나물
120g 구매

[양념장]

진간장
3수저 구매
고추가루
1수저 구매
매실청
3수저 구매
다진파
1수저 구매
다진마늘
1/2수저 구매
깨소금
1수저 구매
참기름
1수저 구매
현미식초
2수저 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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세발나물은 두세번 씨어 물기를 빼주고

가위로 숭덩숭덩 잘라 줍니다.

분량의 재로로 양념장을 만들어 줍니다.
매실청 대신 올리고당이나 물엿을 사용 하셔도 되요.

세발나물에 양념장을 넣고
살살살 버무려 줍니다.

새콤달콤 세발나물 샐러드 완성입니다.
참!간편하쥬~~~~

: 세발나물은 아이들도 잘 먹어요.
아이들 반찬이라면 고추가루는 빼주시면 되요.
여기에 달걀프라이 한개 넣어 비빔밥 해드시면 정말 맛있어요.

세발나물샐러드 관련 상품

등록일 : 2019-01-30 수정일 : 2019-01-31

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#일상 #아이들반찬 #세발나물 #샐러드 #초간단점심 #비빔밥 #세발나물요리

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