삼겹살 김치말이찜 만들기

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진주키친

삼겹살 김치말이찜 만들기

삼겹살과 김치의 조합

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
400g 구매
김치
적당량 구매
양파
1개 구매
쌀뜨물
500ml 구매
김치국물
100ml 구매
후추
약간 구매
파
약간 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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삼겹살을 3등분 해주세요.
1줄을 그대로 사용하면 김치말이가 너무 뚱뚱해져요

고기의 잡내제거를 위해 마늘약간과 후추를 넣었어요
생강즙이 있으시면 넣어주심 더 좋아요~

도마에 김치를 올려 주시고 김치를 넓게 펴주세요

김치 위에 삼겹살을 올려주시고 돌돌 말아주세요

냄비에 양파를 깔고 삼겹살김치말이를 올려주세요~

쌀뜨물 500ml와 김치국물 100ml를 넣어주세요
양념도 넣어주세요
(고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 반 큰술)

뚜껑을 닫고 약불에서 25~30분 끓여주세요

삼겹살김치말이찜 관련 상품

등록일 : 2019-01-28 수정일 : 2024-07-25

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ljj3889

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

이 옥 2019-11-24 20:32:57

완전 맛있어요 애들도 다 좋아하구 정말 감사합니다~!!!!ㅎ

야루 야루 2019-06-12 20:57:46

레시피보고 따라 했는데 넘 맛있게 잘 먹었어요^^

호야 은이맘 2020-04-19 01:20:25

잘익은 김치만 있으면 굿굿 외식이 필요없는 맛!

정은우 2022-04-26 23:22:03

남편이 맛있다고 난리도아니예요 굳

k c y 2019-09-03 09:50:34

맛있어요

종로맘 2019-04-07 19:52:17

맛나게 해 먹었습니다

댓글 0

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