[아기반찬] 아기도 잘 먹는 콜라비 깍두기:D

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로즈현

[아기반찬] 아기도 잘 먹는 콜라비 깍두기:D

여동생이 아기반찬고민이 많길래 조카 반찬 하나라도 덜어주려고 콜라비깍두기 해봤어요:D

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콜라비
2개 구매
소금
적당량 구매

[양념]

사과
1개 구매
까나리액젓
2숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매

노하우

▶ 콜라비 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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콜라비는 필러로 껍질까고 사과 씻어서 상한부분 제거하기.

콜라비는 아기가 먹기 좋게 작게 깍둑썰고 소금에 절여두기.

사과는 강판에 갈기.

양념만들기.

절여둔 콜라비에서 국물생긴건 따뤄서 버리고 콜라비만 양념에 넣어 버무리기.

동생이 통은 집에 많다고해서 위생봉투에 담아줬어요.

: 평소에 음식할 땐 청양고춧가루라 적게 넣었는데 아기먹을거라 안매운 고춧가루로 했습니다.
각자 가지고계신 고춧가루에 따라 조절하세요.

콜라비깍두기 관련 상품

등록일 : 2019-01-27 수정일 : 2019-01-28

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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#아기김치 #콜라비 #깍두기

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