닭 가슴살 다이어트 식단! 에어프라이로 쉽게 만들 수 있어요(파프리카 마리네이드)

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김미푸드

닭 가슴살 다이어트 식단! 에어프라이로 쉽게 만들 수 있어요(파프리카 마리네이드)

안녕하세요 김미입니다.
오늘은 닭 가슴살 다이어트 식단 (파프리카 마리네이드 레시피) 가르쳐 드릴게요.
한번 해두시면, 두고두고 바로 해서 드실 수 있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[마리네이드 닭가슴살]

닭 가슴살
1kg 구매
레몬
2개 구매
마늘
4개 구매
생 로즈메리
1팩 구매

[곁들 야채]

느타리버섯
200g 구매
양파
1/4개 구매
쥬키니호박
1/5개 구매

[마리네이드 양념]

파프리카 가루
1Ts 구매
로즈메리 홀
1.5ts 구매
굴 소스
1Ts 구매
미림
3Ts 구매
후춧가루
적당히 구매
오일
1Ts 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쥬키니호박 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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대형마트나 동네 큰 마트에만 가도 닭가슴만 되어있는 제품이 있어요.
처음엔 그냥 2~3개 팩으로 되었는 제품으로만 해보셔도 되요.

파프리카 시즈닝은 대형마트나 식자재마트에 판매하는데요, 없는 곳도 있어서 인터넷으로 구입하는 것을 추천드러요. 로즈메리 홀도 같이 구입하시면 좋을 것 같아요.

매운걸 잘 못드시는 분들은 파프리카 가루를 덜 넣어주시구요. 매운 맛을 좋아하시면 더 넣어주세요. 파프리카는 정말 신기하게 닭 잡내를 완전히 잡아줘요

모든 재료들을 잘 섞어서 준비해주세요.

넓고 깊은 그릇에 닭 가슴살을 잘 펴서 담으시고, 미림을 수저로 군데군데 많이 뿌려주세요.

후춧가루도 뿌려주세요.
통후추 제품을 사용해주세요.
(요새는 그라인더가 달려서 나온제품들도 많이 나오더라구요)

준비해둔 파프리카 양념을 부어주세요.

생 로즈메리는 그 위에 올려주세요.
그리고 손으로 조물 조물 닭가슴살을 양념이 잘 문질러 주세요.
그리고 한시간 정도 숙성시켜주시고 요리해주시면 되요.
하루 이틀 정도 숙성시키면 더 맛나요

에어프라이에 제일 센 불로 20분 동안 구워주세요. 닭 가슴살 위에 오일을 뿌려주세요

에어프라이어

느타리버섯, 양파, 쥬키니호박은 썰어서 센불에 볶아주세요.

허브맛 솔트를 뿌려주시면 향이 잘 어우러져서 너무 맛있어요.

파프리카 가루는 닭고기 특유의 잡냄새를 완전히 잡아주는 묘미의 가루입니다.
매콤한 맛을 좋아하시면 듬뿍 넣어주세요.

따뜻한 야채는 달작지근한 맛이 그냥 먹어도 너무 맛있어요.

개별 비닐 포장하여 냉동실에 보관하셨다가 드시기 1~2시간 전에 꺼내셔서, 에어프라이에 구우시면 언제든지 맛있고 건강한 닭 가슴살 요리를 드실 수 있어요.

: 다이어트 샐러드는 간편하게 만들 수 있고, 허기 지지 않고, 맛있어야 돼요.파프리카 마리네이드로 다이어트 성공하시면 좋겠어요.-kimmi food-

닭가슴살 관련 상품

등록일 : 2019-01-24 수정일 : 2019-01-24

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