소고기당면찌개로 따뜻하고 얼큰하게☆

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소고기당면찌개로 따뜻하고 얼큰하게☆

추운겨울에 딱 걸맞는
따끈하고 진한 국물이 크으bbb

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

소고기(부채살)
400g 구매
불린 당면
120g 구매
청양고추
1개 구매
애호박
1/4개 구매
두부
1/2모 구매
대파
1/4대 구매

[양념 재료]

멸치다시마육수
3종이컵 구매
고춧가루
2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
국간장
2숟가락 구매
새우젓
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 새우젓 보관법

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조리순서Steps

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소고기는 깍뚝썬다.

청양고추, 대파는 송송 썰고, 애호박과 두부는 깍뚝썬다.

냄비에 양념재료를 넣고 끓인다.

소고기, 썬 채소를 모두 넣고 끓인다.

채소가 익으면 불을 끄고 당면을 넣고 완성한다.

소고기당면찌개 관련 상품

등록일 : 2019-01-20 수정일 : 2019-01-21

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

펭뇽 2021-04-13 18:01:16

저녁메뉴에요~ 레시피도 어렵지 않고 간편해서 좋고 다른 평처럼 시원 칼칼하면서 맛도 좋아요! 당면은 미리 넣으면 너무 불을까봐 아직 안넣은 상태인데 이따가 저녁상 나가기전에 넣고 끓여나가게요 ㅎㅎ +) 담날 아침에 남은거 또 끓여먹었는데 소고기가 더 우러나와서 그런지 더 맛있었어요~

오지유 2019-01-27 12:28:49

칼칼하고 시원한 맛 일반 달달한 애호박찌개를 생각하심 안됨

yonzy 2019-12-02 21:21:18

간단하면서 맛있어요 :-)

조전영 2019-01-28 16:30:48

짱맛나네요 ㅎ

쿸스 2019-01-25 17:19:21

전골치고 손멸로 안가고, 얼큰+깔끔함

채희수 2024-08-29 14:25:03

감샤해요

댓글 3

#소고기당면찌개 #소고기 #전골 #국물요리 #당면 #찌개레시피 #얼큰

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