자몽청 ☆ 자몽손질법부터 자몽청만드는 법까지!

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자몽청 ☆ 자몽손질법부터 자몽청만드는 법까지!

상큼상큼 비타민 덩어리 자몽으로 만든 달콤한 자몽청!
탄산수나 사이다에 퐁당 넣으면 자몽에이드 완성!
따뜻한 물에 타 먹으면 노곤노곤~ 자몽차 완성!
자몽자몽할때는~? 자몽청하세요!

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자몽은 베이킹소다, 식초로 껍질을 닦아 세척한다.

굵은 소금으로 비벼 다시한번 닦는다.

흐르는 물에 세척한다.

자몽의 위, 아래를 자르고 껍질에 칼집을 낸다.

껍질을 벗기고 살만 발라낸다.

볼에 자몽, 설탕을 1:1비율로 섞는다.

밀폐용기에 담아 완성한다.

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등록일 : 2019-01-20 수정일 : 2019-01-21

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#자몽 #자몽청 #비타민 #상큼 #달콤 #수제과일청 #과일청만들기 #수제청 #과일청 #과일잼

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