Name: 시래기 나물밥
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시래기 300g (삶아서 껍질벗긴); 쌀 2컵 (360g); 물 2컵 (400ml); 501 양조간장 1T; 꽃소금 2꼬집; 들기름 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,066

해피송가네농장

시래기 나물밥

겨울은 시래기제철 입니다. 제철 식재료 많이많이 이용해 주세요. 시래기는 칼슘이 많고 섬유질의 왕입니다. 화장실 정말 편해요 ~~~~~*

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[시래기양념]

501 양조간장
1T 구매
꽃소금
2꼬집 구매
들기름
1T 구매

노하우

조리순서Steps

쌇은 씻어서 30분불려요. 불린물로 밥물 잡아요.

시래기는 슬쩍 짠후 양념을 조물조물. 나물밥은 나물이 나긋나긋해야 맛있어요 쌀 밑에 깔아주고요

501양조간장1T, 꽃소금2꼬집, 들기름1T

불린쌀 얹고요. 쌀불린물로 밥물 잡고

전기압력밥솥에 일반취사 30분소요.

양념장 얹어서 맛있게 먹습니다. 시래기국도 함께 먹었어요. 낼아침 화장실 얼마나 편한지 몰라요. ㅎㅎㅎ~

메인사진은 4인분-시래기300g, 쌀2컵
이사진은 2인분 -시래기300g, 쌀1컵 (시래기양이 차이가 있어요. )

: 나물무침에는 국간장이 들어가는것일 정석인데 저희집에 501간장만 있어서요 ㅎ~
부드러운나물은 소금,들기름으로 간을 하고요. 시래기는 간장,소금,들기름 함께 넣으니 전 더 좋았어요
나물밥 할때는 쌀을 불려주는데요. 딱 30분이 가장 맛있습니다. 쌀 불린물로 밥물 잡아요
양념장비율-- 다진쪽파1줌, 양조간장2소주컵, 물1소주컵, 고춧가루2큰술, 간마늘1큰술, 설탕반큰술, 들기름1큰술, 통깨 취향껏

시래기나물밥 관련 상품

등록일 : 2019-01-18 수정일 : 2019-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해피송가네농장

평창 해피송가네농장 대표입니다

#시래기밥 #시래기나물밥 #평창시래기 #시래기

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(26)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(150)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(115)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(33)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(15)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.5(14)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)