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GP하루한끼

불맛 가득한 짬뽕 라면 맛있게 끓이기

오늘은 라면 맛있게 끓이는 방법!
1가지를 알려드릴꺼에요.
언제 끓여먹어도 맛있는 라면
이번에는 냉동실 재료들을 탈탈 털어서
가리비, 바지락, 모둠해물, 대패삼겹...등등을 넣고
정말 고급지게 만들어봤는데요!
이런 재료들 없이도 정말 맛있게 끓이는 방법!
알려드릴께요~
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 대파 1/3개 썰어주시고
양파 1/2개 썰어줍니다.
냄비에 식용유를 붓고
대파, 다진마늘 1큰술, 라면스프 1개,
고춧가루 1큰술을 넣고
기름에 볶아주세요.

센불은 탈 수 있으니, 중불, 약불에서 볶아주세요.

물 500ml를 붓고 젓가락으로 휘휘 저어주세요.
국물이 끓으면 같이 곁들일 토핑을 넣어주세요.
저는 냉장고, 냉동실 재료 탈탈 털었습니다.
가리비, 바지락, 모둠해물, 대패삼겹 까지...
이 정도면 라면이 아니라 요리죠!!

토핑은 취향에 따라
해산물, 육류, 야채, 김치 뭐든 좋아요.
안넣으셔도 맛있습니다!

국물이 끓으면 면을 넣어주시구요.
마지막으로 양파, 후춧가루를 넣고
한번 끓여주시면 완성!

면이 불지 않게 빠르게 조리하는게 관건입니다!

팁-주의사항
더 자세한 조리 방법은 영상에서 확인하세요!~~
이 라면은 국물맛이 일품입니다.
먼저 기름에 다진마늘과 파, 스프, 고춧가루를 한번 볶아줘서
불맛 가득한 라면을 즐기 실 수 있습니다.
특히 여러 해산물들을 함께 넣는다면 더욱 더 좋겠죠?
저는 국물이 걸죽하면서 진한게 진짜 맛있는 짬뽕을 먹는듯 했습니다.

등록일 : 2019-01-12 수정일 : 2019-01-14

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