골뱅이 소면무침 만드는법 야식 최강자

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,953

상품목록

햇살머금은집

골뱅이 소면무침 만드는법 야식 최강자

야식으로도 좋고 평상시에도 좋고
손님 상차림에도 좋은
골뱅이 소면만들기 해봐요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이
1캔 구매
식초
2t 구매
양파
1/4개 구매
소면
2인분 구매
오이
1개 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
설탕
1t 구매
고추장
2t 구매
고춧가루
1t 구매

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

손님상차림에도 좋고 야식으로도 좋은 골뱅이 소면무침 만들어 봤어요.

우선 채소는 채를 썰어서 준비해 주시구요.
골뱅이는 국물을 빼서 준비해 주세요.
골뱅이 국물은 버리지 말고 따로 준비해 주세요.

그리고 국물을 짠 골뱅이를 볼에 담고

썰어서 준비해준 당근.오이.양파.양배추를 넣어 주세요.

그리고 새콤한 맛을 내는 식초를 넣어 주세요.

그리고 고추장과 고춧가루.설탕을 넣어 주세요.

그리고 아까 남겨두었던
그리고 아까 덜어서 남겨 두었던
골뱅이 국물을 몇수저 넣어 주세요.
그럼 감칠맛이 더욱더 좋아지더라구요.

그리고 소면을 한쪽에서 삶아 주세요.
소면 잘 삶는 법을 아시지요?
소면이 푸르르 끓어 오르면
찬물을 반컵 정도 넣어 주시구요.
그 다음 다시 푸르르 끓어 오르기 시작하면 다 익은 거니
바로 끄시면 익은거랍니다.

그리고 소면의 물기를 뺀후 아까 무쳐 두었던 채소와 무쳐 주시고
접시에 담아 내시면 되세요.

: 골뱅이 국물을 몇수저 넣으면
더 감칠맛이 나니 버리지 말고 사용하세요.

골뱅이소면무침 관련 상품

등록일 : 2018-12-31 수정일 : 2019-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

2019-02-10 03:19:03

맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎ 남친도 맛있다고 하네요

쉐프의 한마디2019-02-10 12:15:22

네 함께 만들어 드셔서 더욱 맛나셨겠어요. 감사합니다^^

댓글 0

#골뱅이소면만들기 #골뱅이소면무침만드는법 #골뱅이무침황금레시피 #골뱅이소면황금레시피 #골뱅이소면만들기방법 #골뱅이소면레시피 #소면삶는법 #골뱅이요리 #골뱅이소면야식레시피 #야식골뱅이소면만들기

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(217)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(55)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(44)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(73)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(98)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(152)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(27)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(59)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(361)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(150)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.