매콤달콤 쫄깃한 우동떡볶이:D

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로즈현

매콤달콤 쫄깃한 우동떡볶이:D

신랑이 떡볶이에 우동면을 넣어먹고싶다해서 만들어봤어요:D

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀가루떡
1봉 구매
사누끼면
1봉 구매
양파
1개 구매
대파
1줌 구매

[양념]

고추장
2숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
물엿
1숟가락 구매
후추
적당량 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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팬에 뜨거운 물 붓고 건표고와 국물용멸치넣기.

표고버섯이 부드러워질 정도로 끓으면 가위로 먹기좋은 크기로 자르기.

양념만들기.

양념넣고 끓으면 우동면 넣기.

면이 풀어지면 떡넣기.

양파 대파넣고 끓이기.

파프리카 넣고 끓이기.

완성.

: 양파와 파프리카가 들어가서 물엿은 조금만 넣었어요.
취향껏 조절하시면 됩니다.

우동떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-12-28 수정일 : 2019-01-02

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

요리 후기 1

황시재 2023-07-03 18:01:19

잘 먹었습니다.

댓글 0

#우동볶이 #면볶이 #간식

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