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판교댁쏭아

오징어볶음 황금레시피 양념장 비율만 알면 참 쉽다

칼칼하고 매콤한 오징어 볶음
황금레시피는 양념장 비율~!

양념장만 입맛에 맞게
만들면 세상 이만한 반찬도 없다

삼겹살 넣어 같이 볶아도
참 좋지만

오늘은 야채 듬뿍 넣어서
밥 비벼 먹을 요량으로~^^

오징어볶음 양념장 비율은~
1:2:3;4
이것만 알면 오징어 볶음 만들기가 참으로 쉬워진다^^
3인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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야채를 먹기 좋게 썰고
황금레시피 비율로
양념장을 만든다
어떤 요리든 비율이 참 중요해서
비율만 비슷하게 맞춰도
성공확율 80% 이상^^
나머지는 입맛에 맞게 양념을
추가해 주는게 중요해~!
고추장, 설탕, 고춧가루, 간장의 비율1:2:3:4!!!
양파, 양배추, 당근부터
숨이 죽을 정도로 볶아준다
오일 두르고~
오징어와 양념, 고추와 대파를
넣어 센불에 볶는다
간을 보고 입맛에 맞게 간장이나 맛술등으로 추가로 넣어 주어도 좋다
양념이 최대한 야채와 오징어에
딱 달라붙을 수 있게 센불에 휘리릭~!
마지막에 통깨와 참기름 살짝~
팁-주의사항
양념 비율만 잘 맞추고
입맛에 맞게 간을 추가하면
늘 맛있는 오징어 볶음이다
덮밥으로 먹어도 딱 좋고
국수 사리에도 잘 어울리는
오징어볶음 황금레시피 끝~

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 7

공밈미 2019-09-28 23:15:12

앙념을 너무 많이해서 짰지만 맛있게 잘 먹었습니다 다음엔 더 잘 할수 있을거같아요! 

은영임 2019-01-22 23:43:38

맛있게 잘 해 먹었습니다.감사합니다~ 

2019-01-28 20:17:47

간단하고 맛있어요^^ 

댓글 2
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