누구나 좋아하는 순살 닭강정 손쉽게 만들기

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오박사닷컴

누구나 좋아하는 순살 닭강정 손쉽게 만들기

윤식당보면서 꽂힌 닭강정
저희는 훈제닭가슴살이라 조리하기도 더 쉬웠어요~
브라질 너트도 곁들여 건강까지 잡았어요!!

2인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
200g 구매
전분
3큰술 구매
밀가루
3큰술 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
마더소스
1컵 구매
물
약간 구매
브라질너트
2~3알 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살을 한입크기로 썰어주세요

전분, 밀가루, 물을넣고 반죽을 해줍니다
(훈제닭가슴살이라 따로 간은 안했어요)

달궈진 기름에 하나씩 넣으면서 튀겨주세요

두번튀겨주면 식감이 더 살아나요~

팬에 마더소스를 바글바글 끓여주고 닭튀김을 넣어줍니다

마더소스 만들기는 레시피 따로 올려뒀어요~

타지않게 버무려내주세요

브라질너트를 다져서 뿌려줬어요

기호에 맞는 견과류토핑을 올려주시면 좋아요~

: 생닭보다 훈제 닭가슴살을 이용해 조리시간도 짥아 좋아요
브라질너트나 사차인치등 견과류등과 함께 드시면 더 좋습니다~

닭강정 관련 상품

등록일 : 2018-12-07 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

오박사닷컴

내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

제품: 오다닭 훈제 닭가슴살 염분무첨가 100g

포토 리뷰 1

요리 후기 1

근호광호맘박은경 2019-02-18 23:36:04

하루 한가지씩 요리해보고 있어요~ 닭강정. 닭가슴살로 했지요~

쉐프의 한마디2019-02-20 11:24:53

와우~ 하루 한가지씩이나 요리를 하시다니!! 부지런하세요~ 닭가슴살로 닭강정해도 쾌나 맛있지요?? 오늘도 맛있는요리 기대합니다^^

댓글 2

#닭강정 #닭강정레시피 #닭강정황금레시피 #닭강정소스만들기 #닭강정소스 #닭가슴살 #훈제닭가슴살 #오박사닷컴 #오다닭 #야식

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