꽃게강정 요즘 먹으면 너무 맛있어요 ♥

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꽃게강정 요즘 먹으면 너무 맛있어요 ♥

맛있는 꽃게!
이렇게 강정으로 해먹으면
을~매나 맛있게요~?

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

손질한 꽃게
300g 구매
새우살
100g 구매
소주
3숟가락 구매
후추
약간 구매
튀김가루
1/4종이컵 구매
전분
2숟가락 구매
식용유
넉넉히 구매
파슬리가루
약간 구매
땅콩분태
1숟가락 구매

[양념재료]

고추장
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
물
3숟가락 구매
다진마늘
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
통깨
약간 구매
후추
약간 구매
케찹
1숟가락 구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 새우살 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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손질한 꽃게, 새우는 소주, 후추를 넣고 밑간한다.

비닐팩에 꽃게, 튀김가루, 전분을 넣고 흔들어 옷을 입힌다.

예열된 기름에 넣고 노릇하게 튀긴다.

팬에 양념재료를 넣고 끓으면 튀긴 꽃게를 넣고 버무린다.

접시에 담아 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

꽃게강정 관련 상품

등록일 : 2018-11-30 수정일 : 2018-12-03

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#꽃게강정 #꽃게요리 #메인요리 #집들이음식 #술안주

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