초보도 가능한 레드벨벳크림치즈 케이크

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,064

상품목록

ㄴ딸기바람

초보도 가능한 레드벨벳크림치즈 케이크

엄마 생일을 맞이해서
난생 첨으로 셀프로 케잌을 만들어 봤어요!
스페츌라도 돌림판도 없었지만
만들어 낸 케잌!

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

레드벨벳믹스
500g 구매
오일
180g 구매
우유
170g 구매
따뜻한 물
80ml 구매
딸기
조금 구매

[크림치즈아이싱]

휘핑크림
200g 구매
크림치즈
100g 구매
바닐라에센스
1방울 구매
레몬즙
1t 구매
설탕
50g 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘 사용할 레드벨벳믹스
반만 사용합니다.

우선 볼에 포도씨유,우유, 계란,물을 넣고
레드벨벳 믹스를 넣어 저어주세요!

만든 반죽을 넣고 180도로 예열한 오븐에 넣고
35-40분 동안 구워주세요!
굽는 동안 크림치즈 크림을 만들께요^^

생크림을 넣고 핸드믹서로 크림화 할께요.
밑에 얼음을 깔고 그 위에 볼을 놓고
설탕을 50g 넣어가면서 핸드믹서로
휘핑해주세요^^

실온에 두었던 크림치즈를 풀고 만든 생크림을 넣어 섞어주세요!
다 섞고 나면 재빨리
냉장보관!

냉동해 두었던 딸기를 슬라이스 해서
중간에 시트 사이에 넣어줄거예요^^

그리고 남은 딸기는 다져서 집에 있던
블루베리 잼과 섞어서 준비!

구운 시트가 나왔어요!
위에 살짝 탔지만 괜찮아요!
잘라서 나즁에 장식으로 쓰면 되니까요^^

시트의 뒷면 ㅎ 잘 구워졌죠?
시트를 세장으로 잘라줄께요^^

(시트는 반드시 식힌 후 잘라주세요!!!)

그리고 위의 살짝 탄 부분은 강판에 갈아서
나즁에 쓸께요^^
자 그럼! 장식을 해 볼까요!?

첫 시트위에 크림을 올리고
만들어 둔 딸기 블루베리잼을 올리고

두번째 시트를 올리고
크림을 깔고, 이번엔 슬라이스 딸기를 올려요!

마지막 세번째 시트를 올리고
남은 크림을 다 올려 바른다음
아까 만들어 둔 레드벨벳 시트가루를
뿌려요!

남은 딸기를 올리고
이제 제법 케잌 같아요!

요렇게 초를 꼽고 엄마 생일 축하 드렸어요!
제 생에 첫 케잌이예요^^

자른 조각 단면이예요^^

크림치즈케이크 관련 상품

등록일 : 2018-11-23 수정일 : 2018-12-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

포토 리뷰 1

요리 후기 1

다니- 2019-04-04 23:41:57

초보 실력으로 ㅋㅋ넘 맛낭ㆍ느

쉐프의 한마디2019-04-05 10:42:00

와우^^ 저보다 훨씬 맛있게 이쁘게 잘 만드셨네요

댓글 0

#케이크 #레드 #레드벨벳 #케잌 #홈베이킹 #수제케잌 #크림치즈 #간식 #생일

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)
4

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(166)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(357)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(147)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(137)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

5.0(130)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(49)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(187)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(157)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(30)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.