Name: 두부로 만드는 화이트 소스♡豆腐のホワイトソース
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연두부 150g; 우유 300ml; 물 50ml; 밀가루 2.5큰술; 소금 조금; 후추 조금

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안하♡

두부로 만드는 화이트 소스♡豆腐のホワイトソース

버터 없이 맛있는 화이트 소스를 만들수 있어요^^
그라탕,라자냐,파스타……다양하게 활용해 보세요♥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연두부
150g 구매
우유
300ml 구매
물
50ml 구매
밀가루
2.5큰술 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 연두부 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

재료입니다

연두부를

이 정도까지 잘 섞습니다

냉비에 우유,물,있으면 콘소메를 넣고

마지막에 밀가루를 넣습니다

게속 게속 섞으년서 중간불으로 데웁니다.

흐물흐눌하면

두부도 넣어 섞습니다.

딱딱해지면 소금,후추를 넣고 5분 정도 약한 불으로 그대로 섞습니다.

완성(ﾟ∀ﾟ)

: ★콘소메를 넣어도 맛있는데 한국은 대두 맛이 진해서 저는 안 쓰게 만들었어요.
★게속 게속 섞는 것이 포인트예요^^

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등록일 : 2018-11-21 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

안하♡

이자카야요리♡한일부부♡ insta⇛hrk_favorite　　

포토 리뷰 2

요리 후기 4

은빈짱 2019-06-14 19:27:16

맛난 저녁 먹었어요~~~^^아이들 위해 햄을 구워 토핑해서 먹었네요..감사합니다~~~^^

쉐프의 한마디2019-06-15 12:08:50

고맙습니다~^^

ㅗㅜㅑ초디 2019-06-05 12:36:40

오 대박 완전 맛있어요!! 크림파스타인데 굉장히 고소한 맛 ㅋㅋ 강력 추천합니다 생크림을 추가해도 굉장히 맛있어요!

쉐프의 한마디2019-06-15 12:08:22

고맙습니다~^^

- 신사동곰 2020-10-02 22:57:37

수험생 딸의 건강식으로 아주 좋았습니다. 감사합니다.

쉐프의 한마디2023-10-27 01:34:43

댓글 늦어서 죄송합니다. 맛있게 되서 기뻐요.이제 따님 대학생 됬나요?ㅎㅎㅎ 만들어 주셔서 감사합니다(^^)

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#두부 #다이어트 #양식 #그라탕 #라자냐 #초간단 #화이트소스

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