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안하♡

간단한 아게다시 두부♡簡単揚げ出し豆腐風♡

아게다시 두부룰 간단하게♡
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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★★요리하기 전에★★
두부를 깨끗한 총이나 키친 타월으로 싸서 물기를 뺍니다.2시간 정도 하면 좋겠습니다.
두부를 작게 자릅니다.
감자전분을 뿌리고 모든 면에 간자전분을 킵니다.
팬으로 많은 기름을 데웁니다.
모든 면을 달 튀김처럼 굽습니다.
무를 갈아서 무 간것을 만듭니다.
우리 집은 코스트코에 있는 일본 국수장국을 씁니다~.어릴때부터 이걸 먹어서 제 입에 맞아서…
두부 위에 무 간것과 국수장국,대파를 올립니다.
완성~(・∀・)
저는 무 간것을 좋아해서 아래에도 놓습니다.
팁-주의사항
★물기가 많이 있으면 구울 때 위험해서 잘 빼야 합니다.
★시간이 없을 땐 전자렌지에 조금 가열하면 빨리 물기가 뺄수 있습니다.

등록일 : 2018-11-03 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

안하♡

이자카야요리♡한일부부♡ insta⇛hrk_favorite  

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