고깃집 된장찌개 끓이기

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츄츄맘

고깃집 된장찌개 끓이기

다른 sns를 통해 알게 된 된장찌개 레시피에요 이 맛이 고깃집 된장찌개 인지 잘은 모르겠으나 나쁘지 않더라구요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

된장
1큰술 구매
쌈장
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
파
1줌 구매
두부
1/2모 구매
애호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
표고버섯
2개 구매
대패삼겹살
1줌 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

조리순서Steps

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우선 뚝배기에 된장 1큰술 쌈장 1큰술 넣고

물 1+1/2국그릇 넣어주세요

고추가루 1큰술 풀어 넣고

두부 반모를 먹기 좋게 썰어서 넣어주세요

물이 끓기 시작하면 대패삼겹살 한줌 넣어 끓이다가

다진마늘 1큰술 넣고,

양파, 애호박, 버섯을 먹기 좋은크기로 썰어주세요 팔팔 더 끓이다가

마지막에 파한줌 넣어 조금 더 끓여 주면 끝!

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-10-31 수정일 : 2018-10-31

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 7

욱수공주 2018-12-07 20:23:24

감사합니다, 첫 자취할때 된장찌게 한번 끓여보고 실패해서 그후로는 끓일생각도 없었는데 결혼하고나서 저녁밥 뭘해야 될지 고민하다가 찾아보게됫어요 알기쉬운 레시피덕분에 잘만들었습니다!

귀요미새댁♡ 2018-12-11 07:53:18

넘 간단하게 맛있는 된장찌개를 먹었어요! ^^ 폭풍흡입하느라 사진도 못 찍었네요ㅠㅠ 감사드려요 ♡

진두 2018-12-12 15:47:39

간단하면서 이런 맛을~싹싹 비벼서 한그릇 뚝딱입니다ㅎㅎ

Flowerjj 2019-05-08 21:19:17

덕분에 맛있는 된장찌개 만들었어요^^ 감사합니다.

연쥬:) 2020-07-01 19:17:40

너무 맛있어요ㅎㅎ

덕이~♡ 2019-01-07 06:43:56

감사합니다

선하, 영하맘(남혜영) 2018-12-29 10:09:19

고추가루는 안넣고 고기만 사태로 넣고 육수는 멸치다시육수 우린걸로 했어요.그래서 그럴까요? 시골집된장의 텁텁한 맛이 조금 나네요...고깃집 된장찌개 맛있어서 좋아하는데 뭔가 부족해서 아쉬웠어요. 애들아빠는 걍 된장찌개로 끓여달라고 하네요...ㅠㅠ 사진은 먹고 남은걸 찍었네요^^;;;;

댓글 1

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