Name: [중기이유식] 찹쌀밤죽
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 갓지은 찹쌀밥 2큰술; 밤 10개; 검정콩 1/2줌; 야채육수 2컵 (더 필요할 수 있음)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,529

아담여인

[중기이유식] 찹쌀밤죽

밤은 비타민C가 많고 장과 위장을 튼튼하게하며 면역력을 높여주는데 효과적인 식재료로 단백질 콩과 함께 중기이유식을 섭취하면 좋다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

밥은 찹쌀을 4:1비율로 섞어서 갓지은 것으로 준비했어요..
전 그냥 밥지을때 찹쌀을 조금 섞어서
어른도 먹을 수 있고 이유식도 간편하게 만들 수 있게 한거구요..
혹시 맵쌀과 찹쌀을 따로 불려서 사용하시는 분들은 2:1비율이 좋아요..
밤은 삶고 콩은 하룻밤정도 물에 불려서 준비합니다.

삶은 밤은 수저를 이용해서 요렇게 살만 파내구요..

아기가 씹어 먹을 수 있을만큼 잘게 다져줍니다.

불린 콩은 물 넉넉하게 붓고 푸욱~ 삶아줍니다.

콩 껍질은 일일히 제거해줍니다.
그렇지않으면 껍질이 아기목에 걸릴 수 있거든요..^^;;
이렇게 준비된 콩은 야채육수 1큰술과 함께 미니믹서기에서 곱게 갈아서 준비해요~

갓 지은 찹쌀밥은 야채육수 1컵을 붓고 미니믹서기에서 밥알이 살아있게끔 갈아준 후 센불에서 우르르~ 끓여주다가 준비된 다진 밤과 갈은 콩을 넣고 다시 한 번 끓여줍니다.

밥알이 푸욱~ 퍼질때까지 약불에서 뭉근하게 끓여주세요~

찹쌀밤죽 관련 상품

등록일 : 2018-10-26 수정일 : 2018-10-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아담여인

http://blog.naver.com/hshinae

요리 후기 1

무량화(장미숙) 2020-01-02 19:50:47

찹쌀멥쌀과콩과밤을 갈아서 어른이 먹을 죽을 만들었는데 맛있게 잘먹었습니다.감사합니다.새해 복많이 받으시고 건강하세요.^^~

#중기이유식 #이유식 #찹쌀밤죽

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,329)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(100)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)