오이랑 고추를 즉석에서 무침합니다

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노루네

오이랑 고추를 즉석에서 무침합니다

오이는 무쳐 놓으면 물이 생겨 맛이 없어
바로 무쳐 먹어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
고추
6개 구매

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
통깨
1큰술 구매
집간장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
표고소금
조금 구매

노하우

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▶ 고추 조리법

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오이는 껍질을 벗겨 듬성듬성 썰고 고추는 손가락 마디 길이로 잘라둡니다

간장2 다진마늘 참기름 고춧가루 섞어 양념장을 만들어

썰어둔 오이와 고추를 넣어 먹기 직전에 양념장을 넣어 살짝 버무립니다 집집마다 간장의 짠정도가 다르니 간을보고 싱거우면 소금 살짝 넣어 간을 마춥니다

아삭아삭 맛있는 오이무침 입맛 돋게 만들어요

: 식성에 따라 세콤달콤하게 무쳐도 좋아요

고추무침 관련 상품

등록일 : 2018-10-14 수정일 : 2018-10-15

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