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ㄴ딸기바람

추석 명태전

드디어 추석이네요.
전 아버지가 가장 애정하시는 명태전을 만들어 볼께요^^
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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드디어 추석이네요.
전 오늘 하루종일 전을 부치고 있어요~
우선 명태전부터
명태전 한팩을 해동해 흐르는 물에 씻고.
키친타월에 하나씩 올리고
물기를 닦아 주세요.
그런 다음엔
소금과 후추로 밑간을 해두시고
밀가루를 양면에 뭍혀주세요.
팬에 기름을 두르고
부쳐줄께요^^
계란을 푼 물에 퐁당 담가주세요.
계란물에도 소금으로 간을 해주세요.
하나를 부치고 싱거우면
계란물로 간을 하시면 되요^^

싱거울수도 있으니 계란물에 소금으로 간을 해주세요^^

다 부쳤네요~~
아직 갈길이 멀어요
모두 힘냅시다!!*^^*
그래도 간보며 맛있게 냠냠
Bon appetit

등록일 : 2018-09-23 수정일 : 2018-09-26

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레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

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