Name: 딱딱한옥수수 활용 옥수수밥 하기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 1.5컵; 딱딱한찰옥수수 취향껏; 밥물 (기존대로)

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해피송가네

딱딱한옥수수 활용 옥수수밥 하기

옥수수를 삶았는데 넘 딱딱하다... 이럴땐 밥으로 그어떤 밥 보다도 맛있습니다. 강추강추

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
1.5컵 구매
찰옥수수
취향껏 구매
밥물 기존대로
구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

조리순서Steps

옥수수판매후 남겨뒀던 옥수수가 있었는데요. 농번기라 바쁘다보니 밭엘 못가봤어요. 가져와 삶았는데 딱딱한..

딱딱한옥수수 일수록 더 맛있어요.ㅋ

먼저 옥수수알을 분리할꺼예요. 숟가락만 있으면 됩니다. 이왕이면 손잡이가 각진 숟가락이 좋아요.

숟가락으로 쭉쭉 그어놓습니다.

한번 물에 행궈주고요

소분해서 냉동실행~~~

쌀을 씻어서 10분 불려서 밥물 맞춘후 압력솥에 밥하면 됩니다.

저는 옥수수를 넘 좋아해서 옥수수많은건 제꺼. 옥수수적당한건 아들꺼 ~

: 딱딱한옥수수의 변신 성공 입니다. 꼭 드셔보시길~ 콘치즈,옥수수전 하셔도 맛있어요

옥수수밥 관련 상품

등록일 : 2018-08-18 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer

해피송가네

평창 해피송가네농장 대표입니다

#찰옥수수 #옥수수 #옥수수밥 #옥수수알분리하기 #딱딱한옥수수

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