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빛날썬
마트에서 고등어를 살때 조림용이지만 소금간을 살짝 해달고 하면
고등어에 간이 알맞에 배어 있어 더 맛있습니다.
저는 참치액을 거의 모든 음식에 사용하는데요. 참치액에 간도 되어 있으면서 음식을 감칠맛을 더해줍니다. 참치액이 없으시면 간장을 추가로 더 넣어주세요.
대파는 파란 부분을 냉동시켜두었다가 조림이나 찌개, 국 등에 활용합니다.
약불
약불
감자를 고등어와 함께 넣으면 감자가 익는 속도가 빨라
감자 모양이 없이 부서져 버려요.
그래서 고등어를 충분히 익힌 후 감자를 넣어줍니다.
등록일 : 2018-08-16 수정일 : 2018-08-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.주부경력 20년차. 가족들에게 건강한 음식을 만들어 먹이기 위한 요리가 뭘까 고민합니다. 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다 합니다. 그만큼 건강한 먹거리가 중요하네요.
맛술이 없어서 대신에 후추를 좀 넣었는데 가족들이 맛있다고 하네요. 레시피 감사합니다.
양념이 정말 맛있어요 가게 직원들이랑 한끼 정말 잘 먹었네요
엄청 간단하고 맛있게 되었어요!감사합니다: )
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