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불량엄마소자매마미

남은 식빵으로 크루통만들기 스프에 퐁당~!

아이들 간식으로 수프를 끓이다가 냉동식에 잠자고 있는 식빵이 번뜩 떠올랐어요!
오래 놓아두면 안될것 같아서 스프에 넣어 먹게 바삭한 크루통을 만들었어요.
불량엄마는 초간단 버전으로 노오븐! 노버터!
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 샷~찰칵.
보통 버터 많이 이용하시는데~살찔까봐 ㅠㅠ
또 아이들 먹을 거라 올리브유를 이용해 만들었어요.
식빵은 냉동실에서 꺼낸 뒤 라 썰기는 더 편했어요.
자투리는 잘라준 다음 정사각으로 깍둑썰기!
남은 자투리 버리지 않아요~!
따로 바삭하게 볶아서 불량엄마 입으로 ㅎㅎㅎ
자른 식빵에 올리브유, 다진 마늘, 파슬리가루를 넣어 버물버물~!
부서지지 않게 나무 주걱으로 살살 버무려주었어요.
준비끝~ 이제 볶아줄꺼예요.
달군 팬에 버무린 식빵을 넣어 겉면이 노릇노릇할 때까지 볶아주세요.
센불을 탈 수 있으니 중약불로 볶아주세요.
요렇게 바삭 노릇해질 때~
파마산 치즈가루 솔솔 뿌려 마무리~!
팬을 흔들어 골고루 묻혀주고 불을 꺼주세요.
바삭 짭조름 식빵 크루통 완성.
오븐 없이 팬으로도 만들 수 있다구요^^
남은 식빵 자투리도 올리브유와 파슬리가루 넣어 볶아주었어요
바삭바삭 #크루통 아이들은 수시로 과자처럼 집어먹더라고요.
물론 스프위에도 뿌려주고, 샐러드 위에 뿌려주어도 좋죠^^

등록일 : 2018-07-10 수정일 : 2018-07-10

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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