Name: 귀리밥과 하이라이스:구수한 밥맛과 토마토의 상큼함이 잘 어우러진 별미식사
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 현미(백미) 1; 찰현미 1; 귀리 1; 물 3~3.5; 당근 1/2; 감자 1~2; 양파 1; 식용유; 방울토마토 10~15개; 시판 하이라이스 1봉; 훈제닭가슴살

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,942

재미마미

귀리밥과 하이라이스:구수한 밥맛과 토마토의 상큼함이 잘 어우러진 별미식사

타임지가 선정한 10대수퍼 푸드

담백질함량이 높고 필수아미노산이 골고루 함유되어 있으며 양질의 불포화지방산의 비율이 높고 비타민B군과 E, 칼륨과 칼슘, 철분 등 무기질이 풍부한 귀리를 넣어 지은 밥과 인스턴트식품 하이라이스의 만남

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(귀리밥)]

현미(백미)
1 구매
찰현미
1 구매
귀리
1 구매
물
3~3.5 구매

[하이라이스]

노하우

조리순서Steps

현미,찰현미,귀리를 1:1:1로 넣고 평소 밥하는 것과 똑같이 씻어 불린다

(전기)압력밥솥에 밥을 짓는다

냄비에 카로티노오일을 두르고 양파를 먼저 볶는다, 약불에서 은근히 갈색나게 볶으면 가장 맛있으나, 여기서는 대충 익혔다;;

당근과 감자를 넣어 볶는다, 그 밖에 냉장고 사정에 맞춰 다양한 채소들을 넣을 수 있다

(방울)토마토를 볶는다, 굳이 껍질을 벗기지 않고 볶는다, 껍질이 거슬리면 나중에 분리된 껍질을 꺼내면 된다

생수를 넣어 재료가 완전히 익을 때 까지 끓인다, 생수의 양은 재료가 잠길 정도면 적당하다

시판되는 하이라이스가루를 물에 푼다

하이라이스를 넣어 한번 끓으면 훈제닭가슴살을 넣어 마무리한다
훈제닭가슴살은 끓는 물에 한번 데쳐내었다

그릇에 밥을 담고

하이라이스를 담아낸다

귀리밥 관련 상품

등록일 : 2018-05-25 수정일 : 2018-05-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

#귀리밥 #하이라이스 #영양밥 #덮밥 #한그릇요리

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(130)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(90)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.8(37)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)