과일샐러드:비슷한듯 다르게

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과일샐러드:비슷한듯 다르게

사라다란 말이 더 어울리는 깍둑썰기에 마요네즈무침의 샐러드. 그 엣날 사라다를 발사믹식초에 버무리고
머스터드를 더한 후 때론 파마산치즈를 뿌리거나
때론 잎채소를 깔아주면 사라다가 뭐여, 하게 될지도
모를 샐러드의 변신을 볼 수 있답니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

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▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

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▶ 옥수수 손질법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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과일은 작은 깍둑썰기하고 화이트발사믹식초 넣어 버물버물 해둔다:
화이트발사믹식초 대신 보통 식초나 레몬즙을 넣을 경우 설탕이나 올리고당 조금 넣어도 좋다.

견과류 다져넣고: 건포도 등 건과일 넣어도 좋다.

마요네즈와 머스터드를 넣어 버무린다.

그릇에 담고 파마산치즈가루를 뿌린다:
요대로도 충분히 좋지만 ☞

치커리 등 접시에 잎채소를 깔고ㅡ

과일샐러드를 담아내면 또 다른 샐러드가 된다 :
특히 버무려 바로 먹지 않고
묵혔다 먹을 때 요래 담아내면 좋다.

과일샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-05-23 수정일 : 2018-05-24

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#과일샐러드 #과일사라다 #사라다 #샐러드 #냉파요리 #냉장고파먹기

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