보는맛 먹는맛 가성비 최고 데리야끼삼치조림

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보는맛 먹는맛 가성비 최고 데리야끼삼치조림

생선은 하루라도 안먹으면 입안에
가시가 돋는듯한 느낌과 몇일 못먹으면
금단현상까지 보이는 저는 ㅋㅋ
생선은 늘 냉장고에 모셔놓죠

그래서 삼치를 갖고 일식집에서 나오는
생선조림을 만들었어요
맛은 좀 덜달게 제 입맛에 맞췄고요

작년 생강가루 만들어 놓은거 넣고
생강초도 만들어 놓은거 곁들였지요
이거 입안에 생선과 생강향이 은은히
어우려져 진짜 맛있네요

뭔지모르게 고급스런 맛을 느끼고
있는듯 했어요
데리야끼소스와 생강이 단단히
한몫 해주시네요

고급진 데리야끼 삼치조림
생선조림으로 색다르게 즐겨보세요^^

오늘은 흐린날이지만 밝게 지내보아요~♡

4인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

삼치
1마리 구매
무
6쪽 구매
물
1컵 구매

[양념]

노하우

▶ 삼치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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손질한 생선을 준비합니다

무는 반달모양으로 자릅니다

웍에 물 무를 넣고 끓입니다

양념장을 만듭니다

익히는 무에 양념장을 넣고 생선을 올립니다

나머지 양념장을 넣고 조립니다

데리야끼삼치조림 관련 상품

등록일 : 2018-05-16 수정일 : 2018-05-16

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#삼치조림 #데리야끼삼치조림 #생선조림 #일본식생선조림 #일본식데리야끼삼치조림 #일식데리야끼삼치조림 #데리야끼생선조림

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