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강아지 고구마 우유 개껌 만들기. 강아지 수제간식 만들기

강아지 수제간식 고구마 우유개껌 만들기 누나의 정성이 보이니?
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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락토프리우유 1L에 한천가루 15g을 넣고 잘 섞어준 후 30분 가량 불려 줍니다.
한천가루를 넣은 우유를 약불에 올려두고 보글보글 끓여줄 거에요. 10분정도 잘 저어주면 보글보글 끓는 걸 볼 수 있어요. 계속 저어주지 않으면 바닥에 눌어 붙어요. 계속 저어주세요.
이때 곱게 으깬 고구마 한줌을 넣고 잘 풀리도록 섞어주세요. 고구마는 삶아서 체에 한번 내려 주시는 게 좋아요.
10분정도 더 약불위에 놓고 잘 저어주세요.
그럼 끝... 정말 이게 다에요..^^ 이제 5분정도 그대로 두어 살짝 식혀 줍니다.
그리고 틀에 부어 굳혀 줄거에요. 달라붙지 않을까 염려하지 않아도 되요. 잘 달라붙지 않고 잘 떨어집니다.
4시간정도 지나면 잘 굳어 있는 걸 볼 수 있어요.
뒤집어 빼주고 도톰하게 썰어줄거에요. 건조하다보면 줄어들거든요.
건조기에 올려주세요.
살짝 살짝 보이는 고구마가 너무 이뻐보이죠. 이상태로 먹여도 무방합니다. 이때는 우유고구마 푸딩이라고 생각하시면 되요..^^
50도로 10시간가량 건조해 주었어요. 4시간정도 건조해 주고 뒤집어 주고. 두어시간 지나고 뒤집어 주는게 좋아요.
냄비에 묻어 있던 것. 잠시 두었다가 긁어주면 이렇게 굳은채로 떨어집니다. 이것마저 사랑하는 껌딱지입니다.
4시간정도 건조하면 요런상태!
4시간정도 더 건조하면 요런상태!
두시간정도 더 건조하면 요런 상태가 됩니다. 꼬들꼬들 쫀득한 상태가 됩니다.
팁-주의사항
강아지들은 유당분해를 못해 일반 우유를 먹일 경우 구토와 설사를 할 수 있어요. 유당이 없는 락토프리우유를 주셔야 합니다.

등록일 : 2018-05-15 수정일 : 2018-05-16

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