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노루네

콜라겐 덩어리명태껍질요리

명태껍질 밑반찬 만들기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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명태껍질은 지르러미 가시를 정리하고 적당한 크기로 잘라줍니다
팬에 오일 조금 두르고 명태 껍질이 바삭해 지도록 잘 섞으면서 볶아줍니다
간장 굴소소 올리고당 고춧가루넣고 튀겨낸 명태껍질 넣어 볶다가
청양고추 넣고 같이 볶다가
대파 넣고 같이 볶아 참기름 한스픈 둘러 마무리합니나
쫀득하면서도 고소한 명태껍질 요리 두고 먹을 수 있는 훌륭한 밑반찬입니다

등록일 : 2018-05-13 수정일 : 2018-06-28

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노루네

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