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콩설기

바질페스토 파스타. 가리비는 거들뿐.

바질페스토 참 좋아해요. 바게트빵에 발라 먹어도 맛있죠. 바질페스토와 가리비를 주문했어요. 오늘주문하면 내일 새벽 집앞에 배달되는 참 좋은세상...^^
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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가리비를 깨끗이 씻어 전자렌지에 6분! 땡!!!! 와우.. 이렇게 간단한 방법이 있었네요. 힘들게 찔 필요가 없네요.

전자레인지

가리비살만 발라내고 요래 익혀서 파스타에 넣어 줄거에요.
올리브유를 두르고 마늘을 넣어 노릇하게 익혀주세요. 약한불에서요.
바지락을 넣을 거라면 마늘을 익히고 바로 바지락과 화이트와인 살짝넣고 뚜껑을 덮어 바지락을 익혀주면 되구요. 저는 익힌 가리비를 넣을 거니 바로 면을 넣고 볶아주었어요. 화이트와인 살짝 넣으면 더 맛있겠지만 우리집엔 쏘주는 있어도 와인은 없는 안타까움...ㅋㅋㅋㅋㅋ
면수도 좀 넣어 줍니다.
바질페스토를 크게 두큰술 듬뿍 떠서 넣어주었어요. 그랬더니 반이 없어졌네요..ㅠㅠ
빨리 섞어주고
마지막으로 가리비를 넣고 섞어주면 끝.
파마산 치즈가루를 살짝만 넣어주었어요.

등록일 : 2018-05-12 수정일 : 2018-05-14

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