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킨다
이때 꽤 오래 휘핑을 해주셔야 바르기 적당한 단단한 크림이 됩니다
따로 젤라틴을 넣지 않은 레시피라서 이때 휘핑을 잘해주세요 !
저는 락앤락 용기를 사용했습니다 이 정도 크기면 2개 분량 정도 나와요 !
코코아가루를 먼저 뿌리면 습기를 먹어서 표면이 약간 축축해지니 먹기 직전이나 선물하기 전에 뿌려주는걸 추천해요 !
등록일 : 2018-05-09 수정일 : 2018-07-17
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별점을 5점으로 다시 올릴 수 없다는게 너무 안타까워요. 이 레시피로 항상 성공하고 있고 너무 맛있어요.
와 요리 후기 너무 늦게 봐서… 매번 이 레시피로 만들었더니 크림이 다 분리가 되는 거에요. 도대체 뭐가 문제지 고민했는데 다른분 요리 후기를 보니 답이 있었군요. 이거 레시피 고치든가 내리든가 해주시지.. 열받네요. 진짜 대존망
이거보고 하다가 마스카포네 치즈 망쳤어요 다 분리되더라구요 찾아보니 마스카포네는 휘핑 많이 하면 안된다고 하던데 여기는 휘핑 많이 하라고 나와있어서 시키는대로 했더니 대존망
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