Name: 차돌박이초밥- 딸에게#
Ingredients: 차돌박이 300g; 마더소스 1T; 밥 1공기; 와사비; 식초 1T; 설탕 1T; 소금 1t; 치즈; 파프리카; 당근잎

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,273

노란장미

차돌박이초밥- 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
300g 구매
마더소스
1T 구매
밥
1공기 구매
와사비
구매

[초대리]

식초
1T 구매
설탕
1T 구매
소금
1t 구매

[고명]

노하우

고소한 차돌박이로 초밥 만들었어요~
고기초밥을 처음 접했을때
어머~ 고기로 초밥도 만드네 했다죠~
음식도 시대에 따라 트랜드가 있답니다.

차돌박이초밥

고급진~ 차돌박이초밥

차돌박이초밥 만드는법

차돌박이 300g,마더소스1T
밥한공기, 와사비,
초대리- 식초1T, 설탕1T,소금1t,
고명 - 치즈,파프리카,당근잎

차돌박이
기름,고기 적당히 섞인게 부드러워요~

차돌박이 팬에 기름없이 앞뒤로 살짝 익힌후
윤식당 마더소스 한스푼으로 버무렸어요~
데리야끼소스 사용해도 됩니다.

마더소스 만드는법
간장1,물1,설탕1/2, 양파1/2개, 마늘2T, 사과나 배2/3개

자세한 방법은 아래참조
http://blog.naver.com/mimi030630/221006320864

건져내서 잠시놔둬요!~

식초,설탕,소금 섞어서 전자렌지에 1분정도 녹여서
초대리 만들어
미지근한 밥에 초대리 섞어
자그마하게 밥을 뭉쳐요~
초밥에 초밥이 너무 크면 밥만 먹는 거 같으니깐요~
와사피 콕 얹어주고요~

밥위에 차돌박이 구운걸 감싸듯이 얹고
고명도 얹어요~
그냥 차돌박이만 얹어서 먹어도 맛나요~

한접시 담아보니
일단 보기에도 맛나보여서 굿~

생선초밥 아니지만 초생강 곁들이니
입안을 깔끔하게 해주어 좋네요~

얼른 한개 먹어봅니다.ㅎ
오~ 일단 차돌박이라 씹어야죠~
씹을 수록 고소함이 올라오고~
마더소스로 살짝 간이되어 다른 반찬도 필요없고~

한접시만 먹어도 꼬기라 든든하네요~

날더우니 먹는 것도 귀찮아지네요~
헌데~ 배는 고프고~
조금 먹어도 영양가 높은 걸 먹어야해요~

손님상에 내어도 빠지지않을 비주얼의 차돌박이초밥

차돌박이초밥 만들어보세요~

등록일 : 2018-05-08 수정일 : 2018-05-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

포토 리뷰 1

요리 후기 1

똘멩 2019-10-17 07:10:12

차돌박이대신 우삼겹으로 했는데 너무너무 맛있게 잘 먹었어요 :)

#노란장미 #차돌박이초밥 #초밥 #소고기초밥

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(59)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(28)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(222)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(56)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(47)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(88)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(206)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(160)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

차돌박이초밥- 딸에게#

똘멩 2019-10-17 07:10:12

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피