배고플 땐 초스피드 덮밥! 느타리버섯덮밥

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yejib1112

배고플 땐 초스피드 덮밥! 느타리버섯덮밥

피곤하고 지칠 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 느타리버섯덮밥입니다:)

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
느타리버섯
1줌 구매
양파
1/4개 구매
고추기름
3T 구매
다진파
1줌 구매
참기름
1t 구매

[양념장]

다진마늘
1t 구매
고춧가루
1t 구매
간장
3t 구매
물
3t 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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분량의 재료를 준비해주세요. 느타리버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋게 찢고 양파는 채 썰어주세요.

느타리버섯 1줌, 양파 1/4개

분량의 재료를 넣어 양념장을 만들어 주세요.

다진마늘 1t, 고춧가루 1t, 간장 3t, 물 3t, 후추 톡톡

양념장은 입맛에 따라 가감해주세요.
양념재료는 모두 티스푼을 사용했답니다!

팬에 고추기름 3T, 다진파 1줌 넣어서 약불에서 파기름을 만들어주세요.

고추기름 3T, 다진파 한줌

약불

고추기름 대신 그냥 기름을 사용하셔도 좋아요:)

파향이 올라오면 센불로 올리고 양파를 넣어 약 30초간 볶아주세요.

양파

센불

그 다음 느타리버섯을 넣어 약 30초간 볶아주세요.

느타리버섯

센불

그 다음 양념장을 넣어 약 2분간 볶아주세요.

양념장

센불

마무리로 불을 끄고 참기름 넣어 한번 더 섞으면 완성입니다.

참기름 1t

참기름 넣기 전에 간을 보고 싱거우면 소금으로 맞춰주세요.

접시에 밥을 담고 그 위에 볶아진 느타리버섯을 올려주세요.

느타리버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2018-05-03 수정일 : 2018-05-03

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

요리 후기 1

아임벨 2020-04-08 18:19:39

간단하고 맛있어요!

댓글 0

#느타리버섯덮밥 #느타리버섯 #덮밥 #초간단 #버섯덮밥 #다이어트

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