마늘 토스트 - 갈릭 마요

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시크제이맘

마늘 토스트 - 갈릭 마요

구혜선토스트

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

식빵
4장 구매
양배추
3장 구매
양파
1/4개 구매
과일잼
적당량 구매
케첩
적당량 구매

[마늘마요네즈]

다진 마늘
2스푼 구매
올리브유
1스푼 구매
마요네즈
2스푼 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

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▶ 양파 손질법

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▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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양배추, 양파는 가늘게 채 썰어 주세요.

채 썬 양파는 찬물에 담가주고
키친타월에 올려 물기를 제거해주세요.
( 양파는 채 썰거나 다져서 넣어주세요)

팬에 올리브유 1을 두르고 다진 마늘 2를 넣어 달달 볶아주세요.
저는 마늘이 좋아 2숟가락 넣었는데
사실 1 숟가락만 넣어도 무관합니다. 드시는 분 입맛에 따라 마늘 양을 조절해주세요.

마요네즈 2 그리고 볶아 놓은 마늘을 넣고
고루 섞어 갈릭마요를 만들어 주세요.

식빵에 딸기잼을 바르고
* 식빵은 버터를 두르고 앞, 뒤로 노릇하게 구워주세요.
저는 생략했습니다. 식빵이 말랑하니 그냥 먹어도 맛있기에 그냥 사용했습니다.

딸기잼 위에 만들어 놓은 갈릭마요를 펴 바르고

채 썰어 놓은 양배추와 양파를 소복하게 올려주고

케첩을 지그재그로 뿌려주고
남겨 두었던 식빵을 덮어주세요.
같은 방법으로 1개 더 만들어 주심 된답니다.

마늘 토스트 완성 ^^

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등록일 : 2018-04-19 수정일 : 2018-04-20

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시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#구혜선토스트 #마늘토스트 #갈릭마요

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