감자소세지볶음:맛있는 소금과 후추만 준비하세요

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재미마미

감자소세지볶음:맛있는 소금과 후추만 준비하세요

반찬으로 안주로 식사로도 좋은
그러나 만들기는 더없이 간단하고
맛은 나무랄데 없이 좋은
음식이에요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
소세지 (수제)
2개 구매
굵은소금
1작은술 구매
식용유
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
양파
1/2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
깻잎
3장 구매
올리브오일
1큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 소금과 감자 넣고 3분정도 두었다 건진다.

감자 데친물에 소세지도 데치고 적당한 크기로 썬다.

팬에 식용유+올리브오일 두르고 마늘과 양파를 볶는다:마늘은 통마늘을 썰어넣어도 좋다.

소세지릏 넣고 소금,후추 뿌려 볶는다.

다 볶아지면 깻잎을 다져 넣는다: 파슬리가루를 넣어도 좋다

감자소세지볶음 관련 상품

등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2019-02-08

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#감자소세시볶음 #소세지감자볶음 #반찬 #안주 #식사 #감자요리 #소세지요리 #초간단

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