Name: 쪽파김치 맛있게 담그는법~다오네장아찌원액으로 간단하게 쪽파김치 맛있게 담그는법
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 쪽파 3단; 다오네장아찌원액 2컵; 블루베리발효액 1컵; 멸치액젓 2컵; 양파 2개; 당근 1개; 참깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,981

다오네

쪽파김치 맛있게 담그는법~다오네장아찌원액으로 간단하게 쪽파김치 맛있게 담그는법

쪽파김치 맛있게 담그는법 장아찌원액으로 간단하게 만들기 딸이 가장 좋아하는 김치중에 하나가 파김치랍니다 자취를 하는데 대파김치 담아서 가져다 주었는데 다 떨어졌다고 또 담아달라기에 마트에 가니 마침 깐 쪽파가 있기에 델꼬왔네요 약 3단정도가 될것같아요~~ 가장 간단하고 쉽게 담는게 아마도파김치가 아닐까 싶어요

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

해동해 놓은 갈비를 씻어서 칼집을 내주세요 물이 잠기도록 넣고 서너시간 담가 두세요 두세번 핏물을 갈아주세요
핏물은 모두 버리세요

남비에 물을 넣고 끓으면 갈비를 넣고

데쳐주세요

고기만 건져서 찬물에 헹궈 주세요

깨끗이 씻은 남비에 양념을 넣고 냉장고에 넣어 주세요

저녁에 양념해서 다음날 오후에 만들었어요

물 3컵(600ml)을 넣고 끓여주세요

끓으면 표면에 생기는 거품, 찌끼, 기름을 수저로 걸러주세요

먹기 좋게 자른, 무, 당근과 대추를 넣어 주세요

센불에서 중불로 줄이고 갈비와 야채를 뒤적뒤적 섞어서 야채가 잠기게 합니다

뭉근히 익도록 뚜껑을 덮고 끓여주세요 중간중간 갈비를 뒤적이면서 살이 국물에 잘 베이게 섞어주세요 끓이는데 7분 끓고나서 32분 더 졸이니 고기도 부드럽고 국물이 진한 갈비찜이 완성 되었어요

보기도 깔끔하고 맛도 깔끔한 갈비찜
국물도 진하고 고기도 부드럽고 고기맛이 잘 베어서 맛있어요
잡냄새 없이 너무 깔끔하게 됐어요

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네장아찌원액

#쪽파김치 #쪽파김치맛있게담그는법 #쪽파김치담그는법 #다오네장아찌원액 #만능간장 #다오네

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(381)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(247)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(159)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(87)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(67)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(47)
3

초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥

EasyFusion집밥er

5.0(40)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)