Name: 식감좋고 매콤한 오이 김밥~
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 김 16장; 단무지 (시판용); 우엉 (시판용); 오이 4개; 달걀 6개; 당근 2개; 크래미 8개; 햄 1캔; 청량고추 2개; 다시마 조금; 흰쌀 4컵; 청량고추 4개; 소금; 참기름; 단촛물

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,398

하트테이블by이정아

식감좋고 매콤한 오이 김밥~

봄날 ~
소풍가기 좋은날 ~
후레쉬하구 식감 좋은 오이듬뿍 김밥을 만들어 봤어요~^^

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

쌀은 씻어 한시간 정도 불렸다가 다시마 한조각 넣고 밥을 해주세요.

재료를 준비해주세요.
오이는 소금으로 문질러 오이돌기부분을 깨끗히 세척하시고 시판용 단무지와 우엉은 물어 한번 씻어 준비해주세요.

오이는 가운데 씨를 뺀후 어슷하게 썰어서 소금 반t 정도 소금 넣어 재워두세요.

당근은 세척후 껍질을 벗긴 후 채칼라 썰어 소금 한꼬집넣고 기름에 살짝 볶아 주세요.

저는 김밥용 햄이 없어서 집에있 캔햄을 이용했어요.길게 썰어 살짝 팬에 구어주세요.

계란은 6개 풀어서 소금 세꼬집 정도 넣고 계란 말이 하듯이 말아서 길게 썰어 준비해주세요.

소금이 절인 오이는 물을 꽉 짜내시고 팬에 기름 약간 넣고 살짝 볶아 주세요.

청량고추는 다지고 크래미는 쭉쭉 찢어서 마요네즈 두스픈 정도 넣어서 비벼주세요.

이렇게 재료 준비를 했습니다.
취사가 끝난 밥은 소금 1/2t, 참기름 1T, 단촛물(식초1t, 설탕1t) 넣고 섞어놔주세요.

준비된 재료를 김위에 올려 밥 빼고 재료들만 김밥 싸듯이 말아주세요.

밥을 김위에 펴발라놓구 그위에 재료만 넣은 김말이를 올려서 다시 한번 말아주시면 완성~

: 단촛물은 기호에 따라 간을보시고 시큼한식초배합을 해주세요.
밥소금간 하실때 살짝 간을봐서 짭짭한정도로 소금을 넣어주세요 (재료들을 짜지않게해서 밥간은 짭짤한 정도로요~)
청량고추는 맵기에따라 기호에 따라 넣어주세요. 저는 매운걸 좋아해서 많이 넣을때도 있어요~

오이김밥 관련 상품

등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2018-04-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#도시락 #피크닉 #상큼한김밥 #후레시한 #김밥

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,251)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(642)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(206)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(172)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,607)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(213)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)