무침보다 아삭한 볶음으로~콩나물볶음

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무침보다 아삭한 볶음으로~콩나물볶음

간만에 콩나물로 볶음을 만들었어요
전 콩나물을 삶아서 무치는것보단
볶는게 아삭하고 맛있더라고요

첨부터 볶으면 날콩맛이 날수도 있죠
그래서 전 다르게 해요
제가 생각하고 만드는 방법인데
수년간 만들어본 결과 아삭함이
살아있어 전 맛있더라고요

만만하게 해먹기 좋은 콩나물볶음
아삭하게 볶아드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉 구매

[양념]

고추가루
1T 구매
소금
1t 구매
올리브오일
2/3T 구매
참기름
1t 구매
마늘
1/2t 구매
파
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

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동영상

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콩나물을 씻습니다

웍에 콩나물 포도씨유를 넣고 뚜껑을 닫고 익힙니다

콩나물이 반쯤 익으면 뚜껑을 열고 볶습니다

모든 양념을 합니다

콩나물볶음 관련 상품

등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

핸중 마눌 아 2018-03-31 13:32:55

너무밋있게.먹었네요

쉐프의 한마디2018-04-01 10:54:03

아삭아삭한게 촉촉하기도 하죠 잘하셨네요 후기글 감사합니다^^

댓글 0

#콩나물볶음 #콩나물 #아삭한콩나물볶음 #밑반찬 #반찬 #간단한반찬 #국민반찬

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