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미스터꽁

[ 심야레시피 ] 당뇨에 좋은 미나리 알리오올리오 / 오늘도 고생한 나에게#5

(영상을 참고하고 만드시면 도움이 많이 되요!)
미나리는 피를 맑게해주고 해독작용이 좋아서 당뇨에 좋다고하네요
일반적으로 요새는 젊은사람들도 당뇨에 걸리는분들이 많다고하는데
어떻게하면 맛있게 먹을수 있을지 생각하다가 알리오올리로와 접목시켜봤어요
미나리 아삭아삭하고 특유의향과 잘 어울렸어요
1인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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파스타면을 1인분(500원동전 두께)을 물이 끓은 후 소금 소금살짝 넣고 7~8분동안 삶는다 / 면수를 한컵 담아논다
프라이팬에 올리브오일을 두른 후, 편썬 마늘을 볶아준다.
마늘향이 올라올때쯤 페페론치노를 넣고 볶아준다
삶은 파스타면을 넣어준 후 볶아주다가 면수, 소금, 후추를
넣고 볶는다.
살짝 다진 미나리를 넣고 재빠르게 볶아준 후 끈다
마지막으로 기호에따라 파마산치즈가루를 넣어준다.
팁-주의사항
※마지막에 불을 최대한 줄이거나 끄고, 미나리를 볶아주세요

등록일 : 2018-03-19 수정일 : 2018-03-20

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레시피 작성자About the writer

미스터꽁

안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!

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