만만한 밑반찬 고추감자채볶음

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만만한 밑반찬 고추감자채볶음

반찬중에 젤 만만한 감자채볶음을 만들었어요
감자철이 지나 이젠 감자들이 좀? 시들하죠
이럴때 나오는 제주감자 이게 요즘
제철이에요

그래서 전 감자는 시러하지만 그래도
구비는 해놓는거라 제주감자를 구입했죠
제주감자는 생각보다 알은 작은듯 해요

그래도 볶아놓으면 포실포실한게
얘들이 잘먹어요
물론 전 시러하니 볶으면서 맛만 봐주는 센스^.~

저희집 얘들은 다 성인이라 이제는
고추 조금 첨가해서 볶아주면 잘먹는 나이에요
여태 고추넣고 볶아본적이 없는데
은근 땡기는 맛인지 잘먹네요
감자채볶음도 약간은 느끼할수 있잖아요
그걸 잡아줬나봐요ㅋ

제철 제주감자로 볶은 감자채
밑반찬으로 만만하겠죠^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
7개 구매
홍청양고추
3개 구매

[양념]

포도씨유
3T 구매
물
2T 구매
소금
1t 구매
조미료 취향껏
소량 구매
참기름
1T 구매
통깨
구매
백후추
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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감자를 손질합니다

감자 손질법 레시피

볶습니다

양념을 합니다

고추감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-03-14 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#감자채볶음 #고주감자채볶음 #감자채고추볶음 #제주감자 #감자 #밑반찬 #반찬 #만만한반찬

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