Name: 무우나물 부서지지않게 볶아요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무우 1/2개; 천일염; 들기름; 다진마늘; 물 5큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

69,127

노루네

무우나물 부서지지않게 볶아요

국물이 적고 아삭한 무나물을 좋아해 식감있게 볶았답니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무우
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무우는 채썰어 준비~

채썬 무우에 천일염 조금 뿌려 5~10분 정도 두었다가 물기를 짜서 볶으면 부서지지 않아요

팬에 들기름 두르고 절여둔 무우 넣고 볶다가 뚜껑 덮고 무우가 살짝 익으면

마늘 넣고 마무리~
천일염에 미리 절여서 따로 간을 하지 않았어요

그릇에 담고 송송 썬 파 얹어 시원하게 냉장보관해 먹어도 좋아요

: 간장은 깊은 맛이 있긴 하지만 담백하지 않고 색감이 곱지않아 무우나물할땐 소금간으로 합니다

무나물 관련 상품

등록일 : 2018-03-05 수정일 : 2018-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 3

상건.상은맘 박미정 2021-11-20 20:44:32

늘 물컹했는데 식감도 좋고 맛도 좋았어요 감사합니다

mamajane 2019-01-16 07:57:53

아주 고소 하고 단백하게 잘 먹었어요!

쉐프의 한마디2019-01-17 06:55:40

밭의 인삼이라 불리우는 무우는 우리에게 가장 익숩한 재료 이지만 발암 물질을 해독하는 효능이 있다고 합니다 잘 챙겨 드시고 건강하세요

예칠이 2019-02-07 02:33:51

잘 보고 한번 해보니 맛있네요

쉐프의 한마디2019-02-11 13:30:17

살짝 절여서 볶으면 물렁함과 부서짐도 없고 식감이 좋답니다 도움이 되셨다니 감사한 마음입니다 오늘 하루도 힘차게 화이팅입니다

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,909)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(494)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(737)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(225)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(39)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(37)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(373)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(88)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(138)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

무우나물 부서지지않게 볶아요

상건.상은맘 박미정 2021-11-20 20:44:32

mamajane 2019-01-16 07:57:53

쉐프의 한마디2019-01-17 06:55:40

예칠이 2019-02-07 02:33:51

쉐프의 한마디2019-02-11 13:30:17

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피