김치볶음밥 만들기 제대루 맛나게

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,977

상품목록

블레스그레이스

김치볶음밥 만들기 제대루 맛나게

집에서 간단하게 휘리릭 할 수 있는 요리 김치볶음밥! 왜 내가 한 건 먼가 부족한 맛이 나지? 뭔가 부족한 맛이 난다면??? 이럴 때엔 감칠맛을 나게 하는 법이 있어요 간장과 설탕 고추가루 마늘을 조금씩만 첨가하면 맛나게 볶아진답니다 집에서 간단하게 휘리릭 할 수 있는 요리 김치볶음밥! 왜 내가 한 건 먼가 부족한 맛이 나지? 뭔가 부족한 맛이 난다면??? 이럴 때엔 감칠맛을 나게 하는 법이 있어요 간장과 설탕 고추가루 마늘을 조금씩만 첨가하면 맛나게 볶아진답니다 계란후라이를 올려놓고 먹으면 노른자와 함께 비벼먹는 맛이란 정말 판타스틱한 맛이죠 부족한 맛을 채워주는 김치볶음밥 만들기 해볼게요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
익은 김치
1/2밥공기 구매
계란
1개 구매

[소스]

참기름
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
설탕
1/2티스푼 구매
마늘
1티스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볶을 땐 반드시 참기름 1큰술을 넣어서 볶아야 맛있답니다 볶음 기~임치처럼 고소한 맛이 돼야 감칠맛이 돌거든요

요 상태에서 바로 간을 할 거예요

국간장1큰술 고추가루 반큰술 설탕 반티스푼 마늘 1티스푼 (윗 사진은 2인분 양이라 마늘을 더 많이 넣었는데요 1인분당 1티스푼만 넣어야 된답니다 그래야 마늘 맛이 살짝 나면서 아주 맛있게 완성돼요 너무 많이 넣으면 마늘 맛만 나니까 딱 요 정도만 넣어주세요) 기~임치가 많이 셨다면 신맛을 중화하기 위해 설탕은 1티스푼이에요 저는 많이 신거라 1티 넣었답니다

양념을 하고 볶아주세요 처음엔 센불 ! 그리고 지글지글 소리가 들리면 약불로 줄여주세요 난 센불에서 빠르게 볶을 수 있다 하는 분들은 그대로 하셔도 되는데요 난 초보다 ! 하시면 약불에서 안전하게 해주세요 저는 양파도 한줌 살짝 넣었어요 이건 생략해도 돼요

밥을 넣고 볶을 때는 약불로 줄여주세요 안그럼 밥이 쉽게 타고 윤기가 없어요

약불로 해놓고 섞은 후 마지막에 바삭하게 하기 위해 중불에서 빠르게 볶아 마무리해요 그럼 고슬고슬해진답니다

계란후라이를 해서 올려줍니다 전 반숙으로 했어요

: 익지 않은 걸로 하면 아무리 요리를 잘해도 맛없답니다 반드시 익은 걸로 해주세요

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-03-03 수정일 : 2018-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

블레스그레이스

블레스그레이스 유튜브요리소식보러가기 구독,좋아요,알림설정해주시면 감사해요! https://www.youtube.com/channel/UCdTWLop6vWTFh0IF9TXRGJA

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

아오힘드러 2020-07-03 14:08:56

살짝 밍밍해요 ㅎㅎ 이 레시피에서 치즈나 버터를 추가하면 더 맛잇을거같아서 담에 해먹어보려규용

공밈미 2019-04-09 01:24:35

김치만 넣어서 간단하게 만들어도 맛있네요

댓글 1

#김치볶음밥 #김치 #김치볶음 #볶음

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(61)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(212)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(121)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(60)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(108)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(40)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(192)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(128)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(29)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(20)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.