감자요리 고로케 옥수수를 넣어 더 맛있게

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,516

상품목록

판교댁쏭아

감자요리 고로케 옥수수를 넣어 더 맛있게

겉은 바삭하고 촉촉한 고로케는
아이 어른 모두 좋아하는
간식이다

튀김 음식은 자주 만드는 편은 아니다

간만에 아이간식으로
고소하고 맛있는 크로켓을
만들어 내니...

남편이 더 좋아하네^^

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
옥수수 캔
1/2개 구매
소금
1t 구매
후추
톡톡 구매
달걀
2개 구매
밀가루
1컵 구매
빵가루
1컵 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자는 깍둑 썰어서
볼에 물을 살짝 넣고 렙을 씌운뒤
전자레인지에 7분 돌린다

전자레인지

감자를 찌는 동안
양파와 당근을 잘게 잘라서
올리브유나 기름에 살짝 익혀준다

전자레인지에 딱 7분 돌리니
아주 잘 익었다
감자를 으깨어서 준비

감자를 잘 익혀서
볶은 당근과 양파를
넣어준다

옥수수도 넣고
소금으로 간을 하기
후추도 넣어 잘 섞어준다

맛을 보고 간을 맞추면 된다

감자 반죽을 동그랗게 만들어
밀가루에 한번 뭍혀주고
밀가루-계란 물-빵가루 순으로
튀김옷을 입혀준다

밀가루 옷을 입은 뒤
계란물에 퐁당

마지막으로 빵가루에 뒹굴려주기~
빵가루를 뭍힐때 모양을 예쁘게 잡아 주면 된다

작은 팬에 기름을 넉넉하게 넣어서
노릇노릇 바삭하게 튀겨주었다

튀김 음식은
살짝 귀찮긴 해도
튀김 음식만에 고소한
매력은 어쩔 수 없다~

감자크로켓이 완성~♡
보기만 해도 침이 꼴깍~

: 간만에 크로켓이 참 맛있다
튀긴 음식 좋아하는 남편도
출출하다고 노래 부르던 딸아이도
어찌나 맛있게 잘 먹던지^^
이렇게 튀긴 크로켓은
식어도 바삭하고 맛있다~
겉은 바삭하고
속은 부드러운 맛이 끝내주지만
또 옥수수를 넣어주니
더 더 더 맛있다^^

고로케 관련 상품

등록일 : 2018-03-02 수정일 : 2018-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

yej6**** 2018-06-26 01:29:23

덕분에 고구마고로케까지 해봤어요~ 내일 도시락반찬이네용^^

Hoa Vu 2020-07-11 11:02:55

쉽게 말들고 맛있어요

댓글 0

#감자크로켓만들기 #감자요리 #간식

마늘쫑무침 맛보장 레시피

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(220)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(21)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(236)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(74)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(27)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(238)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(136)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(36)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(83)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.