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박살공

랍스타

싸서. 쪄봤어요ㅎㅎ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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생것이였는데...
저녁에 먹으려고 얼렸어요ㅠ
일단 찬물에 꼼꼼히 씻어주세요ㅎㅎ
이제 랍스타 목욕시켜야쥬?ㅋㅋㅋ
칫솔 or 솔로 박박 문질러 씻어주세요.
참고로! 배때기 잔 털 & 배때기 가시는 가위로 싹뚝!
또 입쪽은 꼼꼼히 닦아주셔요.
위액이랑, 불순물이 많아용
수돗물 샤워한 랍스타를 찜기로 이동~~~
이때! 중요한 포인트!
배때지늘 뒤집어 까세요!!!
그래야 맛나요ㅎㅎ 내장이
안 흘러서ㅎㅎ
저는 비릿내잡으려고. 수돗물 넣고 , 소주 2잔 넣었어요
자~~~이제 쩌야쥬.ㅎㅎ
저는 찬물로. 시작!
센불로 20분.
불끄고 5분후!
그릇에 빠르게 패스.
팁-주의사항
꼼꼼히 씻어주셔유.
또 배(접히는데)에 있는 작은 다리는 짤라버리셔요ㅋㅋㅋ
비릿네 유발해요ㅋㅋㅋㅋ
그리고 너무 찌면 찔겨요.

등록일 : 2018-02-22 수정일 : 2018-02-22

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레시피 작성자About the writer

박살공

요리가 나름 취민데~ 자격증은 한식밖에없어요 ㅋㅋㅋ 잘부탁드려요:)

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